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第149章(1 / 2)

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“小南,床铺我铺好了,胡瓜我来切。”

姜南估摸着时间,到时候还能让二哥带些回家吃,让沈确用牛车送二哥到县郊,时辰是来得及的。

“好。”

姜南正好空出手来准备其他的备料。

葱段,姜片,花椒,干辣椒段,再自制一个辣椒油底料。

全都备好。

“小妹,我洗好了。”

天籁之音啊。

姜南放下手上的东西,走到外面检查一番。

确实洗得很干净。

“洗得很干净。”

姜南端着洗干净的小龙虾进到厨房。

起锅烧油。

油倒多一些,她先把小龙虾炸好。

热油滋滋冒泡,待到小龙虾变成艳红色。

怪香的。

而后锅中油匀一些到另一个锅,蒜、姜、花椒、辣椒还有辣椒油全都放进去翻炒。

整间厨房都弥漫着呛人的油辣香。

小龙虾一分为二,八角香叶加进去翻炒,再倒一点酒进去,最后倒入清水翻炒后炖煮。

一刻钟之后把胡瓜段放进去。

另一个锅姜南也开始启动。

“好香啊,嫂子。”

沈安早就被厨房里的味道吸引来,他眼睛一眨不眨地看着姜南手中的动作。

姜南动作快,这边锅中的油温也还可以。

她把剁好的蒜蓉全都倒进去。

蒜香直接爆发出来。

不用说,真的很香。

姜南仔细看着锅里的蒜末变得焦黄。

蒜蓉的,味道虽没有麻辣的刺激,但胜在蒜蓉的味道香。

趁着锅里刚好,她赶紧把剩下的小龙虾倒进去。

翻炒,加酒,胡椒粉。

素蚝油、酱汁、再来一勺盐巴。

炖煮个小一刻钟,最后起锅,把剩下的蒜末和葱花放进去。

蒜蓉小龙虾起锅,麻辣的也可以起锅了。

炸得鲜红的龙虾之上,沾满蒜蓉,绿色的葱花缀在上面,卖相满分,味道就不必说。

除了端菜的沈确,其他几人双眼紧盯着这东西。

明明看着平平无奇啊,怎么做出来真香啊。

姜南用碗碟分别装好,再出去。

“小妹,那我先回家。”

“好,你们慢着些。”

看着沈确点头,姜南也放心进屋。

“小南,这也太香了,我都没忍住咽口水。”

姜南闻言,她也满意。

“怎么还要装一些出来?”

周氏看着小南把温在锅中的小龙虾又盛了两盘出来,不由的困惑地问道。

“这东西是邻里所赠送,需得送些去,全了这份情谊。”

周氏闻言,确实如此。

另一份自然是给洪婶子,当然她也是有目的的,她想做的一样吃食,洪婶子家刚好有。

另一边的梁三,妻子刚把晚食端上桌,他还把家里的酒也倒了一杯出来。

悠悠晚间,喝点小酒,最是美丽。

“谁啊。”

“此处可是梁大哥家。”

苏氏猛地回头瞪着梁三。

这是去哪里惹的桃花债。

整日都在田间地里的梁三,他已经懵住了。

【作者有话要说】

很喜欢吃小龙虾,但是唯二吃过两次,险些进医院,身体不舒服一天,只能看着解馋了,15551

第83章 桂花甜酒酿

梁三已经完全读懂了自家娘子的眼神。

他和儿子两眼一瞪, 就是瑟瑟发抖。

梁三:你今天应当没有在其他地方惹恼你娘吧。

梁二胖:阿爹肯定又惹恼阿娘了。

今日可怎么办啊!

所以说这俩是父子嘛,一大一小都皱巴个脸,表情严肃。

裴三娘压着心中的怒火, 打开院门。

她一眼就瞧见长相秀丽的小娘子,手里还端着一盘喷香的东西。

不过这都不是重点。

而是,这小娘子瞧着年岁尚轻, 容貌不说绝色, 但也清俊秀雅。

小娘子真能看上她家老梁。

姜南的美味食肆在这条街道上虽有名声, 可她却是经常在后厨忙碌, 很多来食肆的食客都知道这家食肆是姜娘子所开,一应吃食也皆是出至姜娘子的手。

可除了小食摊的老主顾,倒是很少人注意到姜南的模样。

但他们都听食客说过, 这位小娘子不仅人长得模样俊, 连做吃来的吃食都比别人要好吃些呢。

所以裴三娘一时间根本就没有反应过来这是前头开食肆的娘子。

她也不是那不讲理的人,眼前的小娘子看着温温柔柔一人,没准是被她家老梁欺负的。

“小娘子可是有

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